緑豊かな高原で育った　段戸山高原牛ステーキセット

税込・送料込

売価	11,000円
在庫数	在庫あり
カテゴリ	設楽町の商品
商品コード	011-011
セット内容サ－ロイン180ｇ×2枚ランプ肉150ｇ×2枚奥三河を代表する段戸山の標高900ｍの緑豊かな高原で育った段戸山高原牛。柔らかさや味・旨味を向上させるため地元の銘酒の酒かす混ぜた飼料で肥育しています。「肉質のきめが細かい」「脂の融点が低い」「赤身の味が濃厚」などの特徴のある希少なブランド牛です。